Select Page

Rég vártuk, hogy bejelenthessük

A 2020-as évet kétségtelenül a Covid-19 néven elhíresült vírus uralja. Sok vendéglátóhelyet nagyon érzékenyen érintett a tavaszi karantén, és ahogy lehetett, újra meg is nyitottak. De az új szabályozások miatt így sem könnyű nekik, le a kalappal minden (vetély)társunk előtt.

 

Mi az előre menekülést választottuk, és úgy döntöttünk, hogy egy konyhafelújítással toldjuk meg a kényszerszünetet. Sok türlemet igényelt ez, főleg a vendégeink részéről, de reméljük, megérte: teljes gőzzel azon dolgozunk, hogy elhozzuk nektek Itália ízeit, immár megújult formában.

 

Ami nem változott

  • A heti menetrend: hétfőtől vasárnapig minden nap más tematikájú ételek vannak ebédre. Továbbra sem lesz más éttermekhez hasonló 2-3 féle menü, hanem 5-10 féle előételt és főételt (primi és secondi piatti) szolgálunk fel, büfé jelleggel. Változatos és minőségi étkezés, gyorsan.
  • Továbbra is venetoi séfünk, Giorgio Sebellini lesz a felelős a kítűnő ételekért.
  • Halételek és a tenger gyümölcsei. Fontos volt azt is megvárni, hogy a beszállítói rendszer újra talpra tudjon állni, hogy a legfrissebb, prémium hozzávalókat tudjuk továbbra is biztosítani.

 

Ami változott

  • Az étlap. Hamarosan megújult ételsorokkal találkozhattok.
  • A konyha: az étterem szíve. Talán nem kell mondani, mennyire fontos.
  • Pizza: semmi pánik, maradnak a kitűnő pizzáink! Lesz viszont egy igazi ritkaság is: a pizza al metro, azaz a méteres pizza. Erről hamarosan külön beszámolunk.
  • Arculat. Frissítettük a megjelenésünket is. Reméljük, tetszik!
  • Biztonság. A koronavírus fenyegetettség továbbra is jelen van, ezért természetesen mi is betartjuk a maximális biztonsági intézkedéseket. 

 

Bízunk abban, hogy a hűséges törzsvendégeink továbbra is kitartanak, és az új vendégek is szeretni fogják ezt a darab olasz hangulatot, amelyet Pécsre álmodtunk nektek.

 

Várunk szeretettel,

Ciao a tutti!