Tészta nap

SPAGHETTI PUTTANESCA
Paradicsomos spaghetti szardellával kapribogyóval

PENNE ALLA BOSCAIOLA
Penne, guanciale, erdei gomba, koktélparadicsom. bors, fehérborral és parmezánnal

PACCHERI BOLOGNESE AL FORNO
Bolognai paccheri mozzarellával besütve

GNOCCHI AI QUATTRO FORMAGGI
Gnocchi négy sajt mártásban

PENNE ALL’ARRABBIATA
Csípős paradicsomos penne

SPAGHETTI ALLA CARBONARA ROMANA
Spaghetti carbonara ahogy Rómában készítik pecorino sajttal

CAPOCOLLO DI MAIALE CON SALSA DI PEPE
Sertéstarja borsmártásban

SPEZZATINO DI MANZO CON SEDANO
Angol zelleres marharagu

ZUPPA DI RAGÙ DI MAIALE AL DRAGONCELLO
Tárkonyos sertésraguleves

VERDURE ALVAPORE
Párolt zöldség

PATATE AL FORNO
Kemencében sült burgonya

RISO
Rizs

TIRAMISU
Kávés, Pisztáciás

PANNA COTTA CON FRUTTA
Panna cotta gyümölcsraguval

TORTA DI MELE
Alma torta