Márton nap
2024. november 11.
🍂„Aki Márton napját libát nem eszik, egész éven át éhezik!” 🦆🍂
2024. 11. 11. Hétfő 11.30 – 22.00
Szeretettel meghívunk egy különleges Márton-napi libalakomára, amely már ebédidőtől kezdve elérhető!
Ízletes ételek, válogatott borok és jó hangulat garantálják a felejthetetlen élményt.
Asztalfoglalásra 15:00 óra után van lehetőség, hogy biztosíthassuk a legkényelmesebb helyeket vendégeink számára.
Várunk szeretettel, hogy együtt ünnepeljük Márton napját!
Foglalj asztalt online: kattints ide
vagy telefonon: +36 70 5257000
Aperitivo
1.050Ft/1,5dl
Leves
1.890Ft
Első fogás
Bor ajánlatunk:
Soave – Corte Adami
4.590Ft
890Ft/dl
Második fogás
Bor ajánlatunk:
Valpolicella – Fidora
6.490Ft
1.200Ft/dl
Desszert
Bor ajánlatunk:
Holdvölgy pincészet – Hold and Hollo Sweet
1.490Ft
890Ft/dl
Prosecco bianco
A gyöngyöző borokat előállító Montelvini családi pincészet központja Venegazzúban, Veneto tartományban található. A pincészet többnyire DOC minősítésű területen lévő ültetvényekkel rendelkezik, amelyek kiválóan alkalmasak a gyöngyöző-, habzóborok előállításához.
Első birtokukat 1969-ben vették meg, melyet évről évre fejlesztettek, bővítettek. 1998-ban egy új eljárásnak köszönhetően elsőként kezdtek el gyöngyöző bort hordóba palackozni. Így lett a Frizzante gyöngyöző borok termelője Olaszország egyik vezető borászata.
A venetoi szőlőterület a hegyek és a síkság között a Piave folyó partján helyezkedik el. Ez a terület kínálja a világ egyik leghíresebb szőlőjét a Proseccot. A Prosecco most oltalom alatt álló megjelölés, és csak azokra a borokra lehet használni, amit a régióban különleges körülmények között készítenek és palackoznak.
Corte Adami – Soave DOC 2022
A Garganega szőlőfajta egy tiszta kifejeződése ez a tétel, a pincészet klasszikus területének legmagasabb hegyéről. Abszolút egyedülálló karakterű bor, melyben az ásványi frissesség a lenyűgöző ízvilággal párosul. Szalmasárga színű, zöldes reflexekkel, illatában pedig a fehér mezei virágok és érett, sárga gyümölcsös jegyek dominálnak egy kis citrussal.
A vulkanikus talaj miatt az ásványosság már itt is visszaköszön. Ízében rendkívül friss és gyümölcsös, a Garganega szőlő rövid túlérlelésének köszönhetően tele egyediséggel. Hosszú lecsengés, kellemes savanykás utóíz. Kiváló előételekhez, tenger gyümölcseihez, zöldséges tésztákhoz és finom halételekhez.
Fidora – Valpolicella DOC 2019 (Bio)
A bor karakterét a helyi, törzsgyökeres fajták adják mint a Corvina, Corvinone, és a Rondinella. A rondinella a bor gyönyörű színéért felelős, a corvina és corvinone pedig polifenolokban és tanninokban gazdag struktúrát biztosítja. Enyhe parfümösség mellett, illatában cseresznye, rózsa és a corvinára jellemző borsos fűszeresség is megbújik. Ízében élénk, friss, fiatalos, inkább könnyed és kellemes tanninokkal.
Holdvölgy pincészet – Hold and Hollo Sweet (Tokaj)
ha létezik behízelgő bor, akkor ez az. Gyümölcsössége illatában, ízében is megmutatkozik. Az őszibarack, mézdinnye, citrusos karakter egyértelműen barátságossá, gömbölyűvé teszik.
Helyben fogyasztá esetén az étlapon szereplő árak után 12% szervizdíjat számítunk fel.
Az étlap változtatás jogát fenntartjuk!